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您的健康正遭受威胁(一)流失

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admin 发表于 2015-4-2 16:17:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

本文选自中国营养学会学术论坛专栏

        流失

        中国恶性肿瘤每年发病例数为160万,死亡例数达130万。平均每5个死亡病人中,就有1人死于恶性肿瘤﹔每200个家庭中,就有一个家庭遭受恶性肿瘤发生或死亡的打击。

        一项最新的全国流行病学调查显示,中国现有5000万人的健康正受到糖尿病的威胁,估计全国20岁以上糖尿病患者达2000万人以上,此外还有约3000万糖耐量低减(一种胰导功能减低,可能导致糖尿病的前期症状)病人。城市糖尿病患病率高于农村,其中北京最高,达到4.56%。女性患者多于男性患者,患病率还随年龄的增加而上升。目前,全国每年新增糖尿病患者150~200万,增长幅度农村大于城市。

        每年有300多万人死于心脑血管疾病,约占我国每年总死亡人数的一半;而患病幸存下来的75%有不同程度丧失劳动能力,4%重残。另外,有近八成的30岁以上成年人都或轻或重患有高血脂、高血压、冠心病、脑中风等心脑血管疾病。

        目前国内每年有20万人死于药品不良反应,其中又有40%死于抗生素滥用。中国每年有8万人死于抗生素滥用!中国已成为世界上滥用抗生素最为严重的国家之一。抗生素的负作用会使身体器官受损,而且滥用抗生素将会破坏体内的正常菌群,使病菌耐药性增强而导致疾病无药可治。

        每个人都很关心自己的健康,只是大多数人都不知道如何才能获得健康。他们不知道如何让自己的皮肤更好;如何让骨骼更强健;如何让自己的睡眠保持最佳状态;如何有充沛的精力;如何应对各种突然来临的伤害;如何让自己更年轻……

        你不知道,不是你不知道,只是你了解得不够完整,只是你不知道该相信哪一种方法。

        所以感冒了,你不知道为什么?发烧了,你不知道为什么?于是你就把自己交给了医生,可是也许你从来都没有想过:医生虽然是这个世界上最有健康常识的人,但他们却不是最健康的人群。许多医生一辈子都在研究一种病,可他也会得这种病。常常与许多医生朋友在聊天的时候听到很多很有趣的事情,治肝癌的专家得了肝癌;治消化道疾病的专家得了胃溃疡。医生其实是世界上最不会保养的人之一。

        那到底是什么原因导致我们今天的身体,容易生病,过度衰老,无法获得长久的健康呢?

        让我们来探讨一下吧!

        流失

        人每一天都要进行各种各样的活动,我们要呼吸、思考、走路、说话……,身体的营养物质每天都会随着人类的各种活动而流失。就像大家所知道的:一个人每天要流失600—800毫克的钙质。流失是不可避免的。

        千万不要小看一点点的流失,它可能带来的结果是非常可怕的,水土流失可以让整个森林变成沙漠,一颗铁钉的流失甚至可以亡了一个国家。在法国拿破仑战争时期,由于流失了一颗铁钉就掉了一个马蹄铁,掉了一个马蹄铁就折了一匹战马,折了一匹战马就死了一个将军,死了一个将军就输了一场战争,输了一场战争就亡了一个国家。一个国家的灭亡竟然是因为当初流失了一颗铁钉。

        今天,轻微的营养流失,会导致许多人失眠、头晕、精神不振、疲劳……等等症状,而长期十年、二十年的营养流失,是造成高血压、糖尿病等慢性疾病的重要原因。

        有人会说,我们其实每天都有在补充呀,一天三餐,难道还补充得不够吗?那让我们来看看你如何补充。

        一个外科医生,上午作了三个小时的手术,这三个小时身体的流失甚至超过平时一天的流失,可这名医生回到家吃午饭的时候,竟然和他那位在办公室做文员工作的太太吃的是一样的食物,甚至由于上午的工作压力,吃的可能比他的太太还少。

        一个工地的工程队长,在工地忙了一整天,体力脑力都严重透支,可为了晚上加班不耽误时间,他的晚餐却只是一个盒饭。

        今天我们的生活节奏越来越快,时间越来越紧张,问问你自己你有多少时间是可以在家里好好做饭来吃的呢?当你要好好补充一次的时候,往往都会在星期六或者星期天,你可以睡个懒觉,然后到菜市花一两个小时的时间慢慢卖菜,然后煲个汤,做一顿最有营养的午餐或晚餐,可是你有没有想过,今天可能是你一个星期以来最轻松的一天,压力最小、活动最少,流失相应也最少的一天,可你却补充了太多的营养。当有一天你要出差,坐在长途火车上,要坐几十个小时,心情郁闷、空气又不好,渴望达到目的的心情又非常的强烈,这时候你的流失就会加速,可你吃的是什么呢?可能是一点点面包、蛋糕,又或者是没有任何营养价值的方便面。

        人就像是一栋大楼,今天你这栋大楼的牢固程度完全取决于你用什么样的材料。

        经常听到有人说:“我最讨厌吃吃蔬菜、水果、牛奶、豆腐,我喜欢吃肉,吃油炸的食品,吃饼干,喝可乐。”

        当你这样说的时候,就好像你今天要建一栋自己的大楼,你说:“我最讨厌用最好的钢筋,用最好的混凝土,用最好的木材,我喜欢用稻草、泥土、沙子。”当然你这座大楼也可以建好,问题是这栋楼可以用多久?会不会随时倒下?就不得而知了。

        有知识的人都明白,一部汽车发动机要正常运转,需要充足的汽油、机油和水。没有机油发动机就容易过度磨损而拉缸;没有水,发动机就会过热而爆缸;没有汽油,发动机就无法正常运转。如果应该补充机油的时候,你偏偏要加水,该补充汽油的时候,你又偏偏要加机油,你想想,一部再好的汽车也会很快报废。

        人和汽车其实在有些方面是一样的,如果你所补充的食物所含的营养,并不是你流失得最多的营养,那这种营养的流失就会造成身体的变化,最终导致疾病的产生。例如:骨质疏松是钙质过度流失的结果,坏血病是维生素C过度流失的结果,癌症和许多心脑血管疾病与维生素E的大量流失有密切关系。

        流失而得不到补充是最可怕的,它在你不知不觉中危害着你的健康。

        永远记得一切疾病的产生,皆由当初不正确的饮食习惯导致的流失开始。

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